Cantitate/Preț
Produs

Handbook of Food Science and Technology 3 – Food Biochemistry and Technology

Autor Jeantet
en Limba Engleză Hardback – 7 iun 2016

Preț: 72231 lei

Preț vechi: 109400 lei
-34%

Puncte Express: 1083

Preț estimativ în valută:
13838 15024$ 11868£

Carte indisponibilă temporar

Doresc să fiu notificat când acest titlu va fi disponibil:

Preluare comenzi: 021 569.72.76

Specificații

ISBN-13: 9781848219342
ISBN-10: 1848219342
Pagini: 448
Dimensiuni: 152 x 229 x 27 mm
Greutate: 0.79 kg
Editura: ISTE Ltd.
Locul publicării:Hoboken, United States

Public țintă

Scientists, researchers and engineers interested in this subject area

Notă biografică